Zapallo Deshidratado
Producto obtenido por deshidratación de los frutos, sanos y limpios de la especie “Cucurbita pepo”.
Especificaciones del producto
| Cortes | Polvo | ||
|---|---|---|---|
| Variedades | Paquito INTA – Cockena | ||
| Época de Producción | Mayo | ||
| Color | Anaranjado - amarillo. | ||
| Aroma y Sabor | Característico | ||
| Defectos | ------------------------------------------------------------------------- | ||
| Humedad | 7% (Max.) | ||
| Granulometría |
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| Microbiologia: 300.000 (Máx.) 500 (Máx.) 200 (Máx.) |
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| Envases: |
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| Peso Neto: |
25 kg. | ||
| Peso Bruto: |
25,3 kg | ||
Beneficios de la Zapallo
"Debido a sus bajas calorías, el consumo de la pulpa de zapallo ayuda a controlar los niveles de colesterol y también a bajar de peso. Es una buena fuente de fibra, minerales y vitaminas además, es un anti-oxidante natural."
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